Au cœur des vergers du sud-ouest à Montauban.
sliderapifruit
Facilité de préparation, gain de temps et économie pour une cuisine optimisée
sliderapifruit
un process innovant et respectueux de la nature du fruit
sliderapifruit
Une préparation dans nos ateliers au cœur des vergers du sud-ouest
sliderapifruit
Des fruits sans sirop et sans sucre ajouté au service des chefs, pour une mise en œuvre simple et rapide
sliderapifruit
Diapositive précédente
Diapositive suivante

APIFRUIT

En 1964, les producteurs fruitiers de la vallée de la Garonne créent l’union des coopératives sous le nom de COOPEX.

La première gamme de fruits cuits sous vide a été commercialisée en 1990 et la marque APIFRUIT a été crée en 2004.

image représentant la carte de la France et notre localisation.
image représentant la carte de la France et notre localisation.

SAVOIR-FAIRE

Nous choisissons nos fruits en saison, en priorité dans les vergers français.

Pour nous l’important est la préservation de la nature du fruit !

Nous préparons nos fruits à parfaite maturité, dans notre atelier à Montauban dans le Tarn et Garonne.

+APIFRUIT

Une démarche qualité, des vergers à l’assiette !

La cuisson sous vide à l'étuvée

Une technique de cuisson
développée par les Chefs

image représentant les poires en sachet.

ACTU

Meilleur Ouvrier de France !!

Contact

Vous pouvez aussi nous contacter par téléphone : 05 63 03 35 30